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Brooke Dojny 저자의 도서리스트
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※ 도서종수 : 총 5 종 입니다.
  The New England Clam Shack Cookbook  
Storey Publishing | Susan Herrmann Loomis | 원서 | 2008-05-21  
종합평점 서평(0개)
정가 23,700원판매가 16,600원 (30%) | 마일리지 240원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Author and native New Englander Dojny presents traditional fare as it is served in 25 classic seafood eateries. She includes her favorite recipes from New England clam shacks, lobster p...
  Dishing Up Maine: 165 Recipes That Capture Authentic Down East Flavors  
Storey Publishing | Brooke Dojny | 원서 | 2006-05-15  
종합평점 서평(0개)
정가 27,900원판매가 19,500원 (30%) | 마일리지 280원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Maine offers some of the country's best raw materials for rustic, hearty cuisine. Dojny's love for the local produce finds its way into 165 recipes in this volume. Local stories and foo...
  The New England Clam Shack Cookbook  
Storey Books | Brooke Dojny | 원서 | 2003-04-01  
종합평점 서평(0개)
정가 142,400원판매가 108,200원 (24%) | 마일리지 1,080원(1%)
  The New England Cookbook: 350 Recipes from Town and Country, Land and Sea, Hearth and Home  
Harvard Common Press | Brooke Dojny | 원서 | 1999-10-04  
종합평점 서평(0개)
정가 27,800원판매가 20,600원 (26%) | 마일리지 280원(1%)
더이상 출간되지 않습니다.
In addition to the 350 recipes presented in this book, Dojny traces the culinary influences that began in New England and offers anecdotes that portray the New England approach to cooki...
  The Best of New Orleans  
William Morrow Cookbooks | Brooke Dojny | 원서 | 1994-06-03  
종합평점 서평(0개)
정가 23,800원판매가 16,700원 (30%) | 마일리지 240원(1%)
예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Cajun and Creole cooking are arguably the most distinctive and original regional American cuisines. Brooke Dojny has assembled 40 classic recipes that evoke French, Louisianan, African,...
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