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Alice Waters 저자의 도서리스트
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※ 도서종수 : 총 21 종 입니다.
  A Platter of Figs and Other Recipes  
Artisan Publishers | Alice Waters | 원서 | 2008-10-01  
종합평점 서평(0개)
정가 49,000원판매가 34,300원 (30%) | 마일리지 490원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Tanis shows readers how to slow down, pay attention, and give ingredients their due, in this work that serves up charming, unassuming meals.
  Fresh from the Farmers' Market: Year-Round Recipes for the Pick of the Crop  
Chronicle Books | Alice Waters | 원서 | 2008-09-01  
종합평점 서평(0개)
정가 27,900원판매가 19,500원 (30%) | 마일리지 280원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Sporting a gorgeous new cover Fresh From the Farmers' Market just got a little fresher. With more home cooks falling in love with the unbeatable flavor of farm-fresh fruits and vegetabl...
  The Art of Simple Food: Notes, Lessons, and Recipes from a Delicious Revolution  
Clarkson N Potter Publishers | Alice Waters | 원서 | 2007-10-02  
종합평점 서평(0개)
정가 49,000원판매가 34,300원 (30%) | 마일리지 490원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Hailed as one of Americas most influential chefs, Waters shares the simple yet flavorful dishes that have made Chez Panisse a cant miss stop on Americas culinary road map.
  My Bombay Kitchen: Traditional and Modern Parsi Home Cooking  
University of California Press | Alice Waters | 원서 | 2007-06-18  
종합평점 서평(0개)
정가 51,700원판매가 36,200원 (30%) | 마일리지 520원(1%)
예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
The first book published in the United States on Parsi food written by a Parsi, this beautiful volume includes 165 recipes and makes one of India's most remarkable regional cuisines acc...
  My Father's Glory and My Mother's Castle  
North Point Press | Alice Waters | 원서 | 2004-10-07  
종합평점 서평(0개)
정가 39,200원판매가 29,800원 (24%) | 마일리지 300원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
  The Cheese Board: Collective Works: Bread, Pastry, Cheese, Pizza  
Ten Speed Press | Alice Waters | 원서 | 2003-09-12  
종합평점 서평(0개)
정가 30,800원판매가 21,600원 (30%) | 마일리지 310원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
For the first time ever, The Cheese Board presents the classic recipes that have made the store one of the San Francisco Bay Area's most acclaimed gourmet destinations. Complete with a ...
  Slow Food: The Case for Taste  
Columbia University Press | Alice Waters | 원서 | 2003-05-14  
종합평점 서평(0개)
정가 51,100원판매가 41,900원 (18%) | 마일리지 510원(1%)
"Slow Food" is poised to revolutionize the way Americans shop for groceries, prepare and consume their meals, and think about food. The book not only recalls the origins, first steps, a...
  Chez Panisse Fruit  
William Morrow Cookbooks | Alice Waters | 원서 | 2002-04-16  
종합평점 서평(0개)
정가 49,000원판매가 34,300원 (30%) | 마일리지 340원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
The award-winning Chez Panisse founder and chef who "has done more than anyone else to change the way we eat" (Paula Wolfert) turns her innovative approach to vibrant seasonal fruits, o...
  Chez Panisse Fruit  
William Morrow Cookbooks | Alice Waters | 원서 | 2002-04-16  
종합평점 서평(0개)
정가 49,000원판매가 34,300원 (30%) | 마일리지 340원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
The award-winning Chez Panisse founder and chef who "has done more than anyone else to change the way we eat" (Paula Wolfert) turns her innovative approach to vibrant seasonal fruits, o...
  The Tassajara Recipe Book  
Shambhala Publications | Alice Waters | 원서 | 2000-09-26  
종합평점 서평(0개)
정가 26,500원판매가 18,600원 (30%) | 마일리지 270원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
In a friendly and informal style, Ed Brown presents the recipes that have made the kitchen at the Tassajara Zen Center famous for more than thirty years. "Ordinary food for ordinary peo...
  Asian Ingredients: A Guide to the Foodstuffs of China, Japan, Korea, Thailand and Vietnam  
Quill | Alice Waters | 원서 | 2000-09-05  
종합평점 서평(0개)
정가 26,600원판매가 19,700원 (26%) | 마일리지 200원(1%)
예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Acclaimed chef and restaurateur Bruce Cost removes the home cook's frustration with this in-depth, illustrated guide to the wide variety of ingredients used in Asian cooking. From fresh...
  Asian Ingredients: A Guide to the Foodstuffs of China, Japan, Korea, Thailand and Vietnam  
Quill | Alice Waters | 원서 | 2000-09-05  
종합평점 서평(0개)
정가 26,600원판매가 19,700원 (26%) | 마일리지 200원(1%)
예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Acclaimed chef and restaurateur Bruce Cost removes the home cook's frustration with this in-depth, illustrated guide to the wide variety of ingredients used in Asian cooking. From fresh...
  Chez Panisse Cafe Cookbook  
HarperCollins Publishers | Alice Waters | 원서 | 1999-08-25  
종합평점 서평(0개)
정가 52,500원판매가 36,800원 (30%) | 마일리지 370원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
A culinary visionary reveals the casual side of Chez Panisse with 144 recipes from the celebrated Cafe, from pizza to home-cured pancetta to apricot bread pudding. Color illustrations.
  Chez Panisse Cafe Cookbook  
HarperCollins Publishers | Alice Waters | 원서 | 1999-08-25  
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정가 52,500원판매가 36,800원 (30%) | 마일리지 370원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
A culinary visionary reveals the casual side of Chez Panisse with 144 recipes from the celebrated Cafe, from pizza to home-cured pancetta to apricot bread pudding. Color illustrations.
  Fanny at Chez Panisse: A Child's Restaurant Adventures with 46 Recipes  
William Morrow Cookbooks | Alice Waters | 원서 | 1997-09-06  
종합평점 서평(0개)
정가 28,000원판매가 19,600원 (30%) | 마일리지 200원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
A whole new audience of parents and children is ready to be enchanted by renowned cook and cookbook author Alice Waters' charming book of stories and recipes told from the viewpoint of ...
  Fanny at Chez Panisse: A Child's Restaurant Adventures with 46 Recipes  
William Morrow Cookbooks | Alice Waters | 원서 | 1997-09-06  
종합평점 서평(0개)
정가 28,000원판매가 19,600원 (30%) | 마일리지 200원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
A whole new audience of parents and children is ready to be enchanted by renowned cook and cookbook author Alice Waters' charming book of stories and recipes told from the viewpoint of ...
  Chez Panisse Vegetables  
William Morrow Cookbooks | Alice Waters | 원서 | 1996-03-27  
종합평점 서평(0개)
정가 51,800원판매가 36,300원 (30%) | 마일리지 360원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Since the opening of Chez Panisse in 1971, Alice Waters has made her misson to use seasonal, organic, local vegetables in her dishes and to educate Americans on growing and cooking fres...
  Chez Panisse Vegetables  
William Morrow Cookbooks | Alice Waters | 원서 | 1996-03-27  
종합평점 서평(0개)
정가 51,800원판매가 36,300원 (30%) | 마일리지 360원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Since the opening of Chez Panisse in 1971, Alice Waters has made her misson to use seasonal, organic, local vegetables in her dishes and to educate Americans on growing and cooking fres...
  Chez Panisse Menu Cookbook  
RANDOM HOUSE | Alice Waters | 원서 | 1995-04-18  
종합평점 서평(0개)
정가 30,700원판매가 21,500원 (30%) | 마일리지 310원(1%)
예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
This timeless addition to the Chez Panisse paperback cookbook library assembles 120 of the restaurant's best menus, including galas, festivals, and special occasion meals that have beco...
  Chez Panisse Pasta, Pizza, Calzone  
RANDOM HOUSE | Alice Waters | 원서 | 1995-04-18  
종합평점 서평(0개)
정가 28,000원판매가 19,600원 (30%) | 마일리지 280원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
This classic cookbook brings together 87 recipes for pasta sauces and 36 pizza and calzone recipes, as well as tasty pasta doughs, such as buckwheat, red pepper and saffron. Featuring b...
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