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Andrew F. Smith 저자의 도서리스트
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※ 도서종수 : 총 17 종 입니다.
  The Oxford Companion to American Food and Drink  
Oxford University Press, USA | Andrew F. Smith | 원서 | 2009-03-01  
종합평점 서평(0개)
정가 41,900원판매가 33,500원 (20%) | 마일리지 340원(1%)
예상입고기간: 20~25일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
  Hamburger: A Global History  
Reaktion Books | Andrew F. Smith | 원서 | 2008-09-01  
종합평점 서평(0개)
정가 22,300원판매가 15,600원 (30%) | 마일리지 220원(1%)
예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Are you hungry yet? Readers will be after reading these witty and informative histories of the hamburger and pizza. With illustrations throughout, two icons of American food never looke...
  The Oxford Companion to American Food and Drink  
Oxford University Press, USA | Andrew F. Smith | 원서 | 2007-04-01  
종합평점 서평(0개)
정가 91,000원판매가 72,800원 (20%) | 마일리지 910원(1%)
예상입고기간: 20~25일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Offering a panoramic view of the history and culture of food and drink in America, this extensive guide provides a concise, authoritative, and exuberant look at this modern American obs...
  The Turkey: An American Story  
University of Illinois Press | Andrew F. Smith | 원서 | 2006-11-30  
종합평점 서평(0개)
정가 37,300원판매가 29,300원 (21%) | 마일리지 370원(1%)
더이상 출간되지 않습니다.
  Peanuts: The Illustrious History of the Goober Pea  
University of Illinois Press | Andrew F. Smith | 원서 | 2006-11-01  
종합평점 서평(0개)
정가 23,700원판매가 17,500원 (26%) | 마일리지 240원(1%)
The peanut is one of the most versatile and beloved of American food icons. In this first culinary history of the protein-laden legume, Andrew F. Smith follows the peanut's rise from a ...
  Encyclopedia of Junk Food and Fast Food  
Greenwood Press | Andrew F. Smith | 원서 | 2006-08-01  
종합평점 서평(0개)
정가 124,100원판매가 101,800원 (18%) | 마일리지 1,240원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
This ready reference objectively explores the American obsession through products, corporations and entrepreneurs, social history, popular culture, organizations, issues, politics, comm...
  Real American Food: A Culinary Tour of the United States  
Rizzoli Publications | Andrew F. Smith | 원서 | 2006-04-25  
종합평점 서평(0개)
정가 42,500원판매가 36,200원 (15%) | 마일리지 430원(1%)
더이상 출간되지 않습니다.
"Real American Food" draws from Burt Wolf's lifetime of experiences traveling the country producing programming for PBS. Packed with fascinating trivia and history, this book defines th...
  The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America: 2-Volume Set  
Oxford University Press, USA | Andrew F. Smith | 원서 | 2004-10-01  
종합평점 서평(0개)
정가 520,800원판매가 416,600원 (20%) | 마일리지 4,170원(1%)
예상입고기간: 20~25일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
The history of food and drink in America is an exciting tale of unexpected twists and turns filled with with hot-shot inventors, high-flying promoters, and hard-hitting advertisers. Fro...
  Basic Writings  
University of Illinois Press | Andrew F. Smith | 원서 | 2003-06-09  
종합평점 서평(0개)
정가 65,700원판매가 53,900원 (18%) | 마일리지 660원(1%)
  Romancing the Stove: Celebrated Recipes and Delicious Fun for Every Kitchen Goddess  
Conari Press | Andrew F. Smith | 원서 | 2002-11-01  
종합평점 서평(0개)
정가 27,900원판매가 21,800원 (22%) | 마일리지 220원(1%)
This lively tribute to the sensual arts of cooking, loving, and living, features more than 100 of Lapanja's favorite recipes along with goddess tales, practical tips, fascinating food f...
  The Tomato in America: Early History, Culture, and Cookery  
University of Illinois Press | Andrew F. Smith | 원서 | 2001-10-16  
종합평점 서평(0개)
정가 36,500원판매가 29,900원 (18%) | 마일리지 370원(1%)
예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
  Centennial Buckeye Cook Book  
Ohio State University Press | Andrew F. Smith | 원서 | 2000-03-01  
종합평점 서평(0개)
정가 89,000원판매가 72,100원 (19%) | 마일리지 720원(1%)
The first edition of the Centennial Buckeye Cook Book was published in 1876. Between 1876 and 1905, a total of thirty-two editions of the cookbook were published, and more than one mill...
  Centennial Buckeye Cook Book  
Ohio State University Press | Andrew F. Smith | 원서 | 2000-02-01  
종합평점 서평(0개)
정가 34,900원판매가 27,200원 (22%) | 마일리지 270원(1%)
The first edition of the Centennial Buckeye Cook Book was published in 1876. Between 1876 and 1905, a total of thirty-two editions of the cookbook were published, and more than one mill...
  Popped Culture: A Social History of Popcorn in America  
University of South Carolina Press | Andrew F. Smith | 원서 | 1999-05-01  
종합평점 서평(0개)
정가 34,900원판매가 24,400원 (30%) | 마일리지 350원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
The history, legends, and cookery of America's favorite snack food.
  Livingston the Tomato  
Ohio State University Press | Andrew F. Smith | 원서 | 1998-08-01  
종합평점 서평(0개)
정가 36,400원판매가 29,500원 (19%) | 마일리지 300원(1%)
A. W. Livingston (1821-98) was a Reynoldsburg, Ohio, tomato seedsman who was the best known developer of tomato varieties in the United States in the nineteenth century. First published...
  Pure Ketchup: A History of America's National Condiment, with Recipes  
University of South Carolina Press | Andrew F. Smith | 원서 | 1996-09-01  
종합평점 서평(0개)
정가 29,700원판매가 24,100원 (19%) | 마일리지 240원(1%)
더이상 출간되지 않습니다.
A zestful blend of culinary history, savory anecdotes, and surprising recipes.
  The Tomato in America: Early History, Culture, and Cookery  
University of South Carolina Press | Andrew F. Smith | 원서 | 1994-10-01  
종합평점 서평(0개)
정가 34,900원판매가 27,200원 (22%) | 마일리지 270원(1%)
America's love affair with the "love apple".
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