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  The End of Food  
Mariner Books | Paul Roberts | 원서 | 2009-05-06  
종합평점 서평(0개)
정가 20,900원판매가 14,600원 (30%) | 마일리지 210원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Roberts investigates the modern food system and presents a startling truth--how manufacturers make, market, and transport food is no longer compatible with the billions of consumers the...
  Banana: The Fate of the Fruit That Changed the World  
Plume Books | Dan Koeppel | 원서 | 2009-01-01  
종합평점 서평(0개)
정가 23,800원판매가 16,700원 (30%) | 마일리지 240원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Growing out of a "Popular Science" feature article, this work combines a pop-science journey around the globe with a fascinating tale of an iconic American business enterprise that take...
  Crunch!: A History of the Great American Potato Chip  
University of Wisconsin Press | Dirk E. Burhans | 원서 | 2008-11-01  
종합평점 서평(0개)
정가 37,700원판매가 27,900원 (26%) | 마일리지 380원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
The potato chip has been one of America's favorite snacks since its accidental origin in a nineteenth-century kitchen. "Crunch! A History of the Great American Potato Chip" tells the st...
  The End of Food  
Tantor Media | William Dufris | 원서 | 2008-06-01  
종합평점 서평(0개)
정가 56,000원판매가 39,200원 (30%) | 마일리지 560원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
The frightening truth about the modern food system is revealed, as the bestselling author of The End of Oil turns his attention to food and finds that the system wea (TM)ve entrusted wi...
  The End of Food  
Tantor Media | William Dufris | 원서 | 2008-06-01  
종합평점 서평(0개)
정가 112,000원판매가 78,400원 (30%) | 마일리지 1,120원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
The frightening truth about the modern food system is revealed, as the bestselling author of The End of Oil turns his attention to food and finds that the system wea (TM)ve entrusted wi...
  The End of Food  
Tantor Media | William Dufris | 원서 | 2008-06-01  
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정가 42,000원판매가 29,400원 (30%) | 마일리지 420원(1%)
예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
The frightening truth about the modern food system is revealed, as the bestselling author of The End of Oil turns his attention to food and finds that the system wea (TM)ve entrusted wi...
  Agribusiness: Fundamentals and Applications  
Cengage Delmar Learning | Cliff Ricketts | 원서 | 2008-02-01  
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정가 265,600원판매가 199,200원 (25%) | 마일리지 2,660원(1%)
예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Agribusiness: Fundamentals and Applications, second edition, is essential for anyone interested in or entering the agricultural industry. It includes chapters on the agricultural input ...
  Everything I Want to Do Is Illegal: War Stories from the Local Food Front  
Polyface | Joel Salatin | 원서 | 2007-09-17  
종합평점 서평(0개)
정가 33,500원판매가 23,500원 (30%) | 마일리지 340원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Drawing upon 40 years experience as an ecological farmer, Salatin explains with humor and passion why Americans do not have the freedom to choose the food they purchase and eat. He expl...
  Favored Flowers: Culture and Economy in a Global System  
Duke University Press | Catherine Ziegler | 원서 | 2007-06-01  
종합평점 서평(0개)
정가 131,300원판매가 101,100원 (23%) | 마일리지 1,010원(1%)
예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
"Catherine Ziegler has made an important contribution to our understanding of the intricate networks that make the global flower industry tick. Her history of the role that flowers have...
  Favored Flowers: Culture and Economy in a Global System  
Duke University Press | Catherine Ziegler | 원서 | 2007-06-01  
종합평점 서평(0개)
정가 36,400원판매가 28,000원 (23%) | 마일리지 360원(1%)
예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
"Catherine Ziegler has made an important contribution to our understanding of the intricate networks that make the global flower industry tick. Her history of the role that flowers have...
  Chicken: The Dangerous Transformation of America's Favorite Food  
YALE UNIVERSITY PRESS | Steve Striffler | 원서 | 2007-06-01  
종합평점 서평(0개)
정가 29,200원판매가 23,900원 (18%) | 마일리지 290원(1%)
예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
From inside the chicken factory, a report on the real cost of chicken for farmers, workers, and consumers
  Organic, Inc.: Natural Foods and How They Grew  
Harvest Books | Samuel Fromartz | 원서 | 2007-03-05  
종합평점 서평(0개)
정가 19,600원판매가 13,700원 (30%) | 마일리지 140원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Business writer Fromartz traces organic food back to its anti-industrial origins more than a century ago. Then he follows it forward again, casting a spotlight on the innovators who cre...
  Organic, Inc.: Natural Foods and How They Grew  
Harvest Books | Samuel Fromartz | 원서 | 2007-03-05  
종합평점 서평(0개)
정가 19,600원판매가 13,700원 (30%) | 마일리지 140원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Business writer Fromartz traces organic food back to its anti-industrial origins more than a century ago. Then he follows it forward again, casting a spotlight on the innovators who cre...
  From Marx and Mao to the Market: The Economics and Politics of Agricultural Transition  
Oxford University Press, USA | Johan F. M. Swinnen | 원서 | 2006-04-01  
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정가 168,000원판매가 134,400원 (20%) | 마일리지 1,340원(1%)
예상입고기간: 20~25일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Studying agrarian transition in more than 25 countries from Central and Eastern Europe, the former Soviet Union, and East Asia, this book is the first effort to analyze the economics an...
  The Sausage Rebellion: Public Health, Private Enterprise, and Meat in Mexico City, 1890-1917  
University of New Mexico Press | Jeffrey M. Pilcher | 원서 | 2006-04-01  
종합평점 서평(0개)
정가 43,700원판매가 35,800원 (18%) | 마일리지 440원(1%)
예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
This study of the Mexican meat industry's resistance to American processing methods illustrates one of the popular origins of the Revolution of 1910 and how Mexican butchers preserved t...
  The Privatization of the Oceans  
MIT PRESS | Rognvaldur Hannesson | 원서 | 2006-01-20  
종합평점 서평(0개)
정가 30,700원판매가 23,600원 (23%) | 마일리지 310원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Why exclusive use rights--in particular, individual transferable quotas--provide the most efficient way to use fishing resources; theory plus case studies of ITQs in six countries.
  Agricultural and Food Policy  
Prentice Hall | Ronald D. Knutson | 원서 | 2006-01-01  
종합평점 서평(0개)
정가 103,400원판매가 77,600원 (25%) | 마일리지 780원(1%)
예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
  Agricultural and Food Policy  
Prentice Hall | Ronald D. Knutson | 원서 | 2006-01-01  
종합평점 서평(0개)
정가 103,400원판매가 77,600원 (25%) | 마일리지 780원(1%)
예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
  Putting Meat on the American Table: Taste, Technology, Transformation  
Johns Hopkins University Press | Roger Horowitz | 원서 | 2005-11-16  
종합평점 서평(0개)
정가 35,000원판매가 26,300원 (25%) | 마일리지 350원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Engagingly written and richly illustrated, Putting Meat on the American Table explains how America became a meat-eating nation -- from the colonial period to the present. It examines th...
  Great Plains Cattle Empire: Thatcher Brothers and Associates (1875-1945)  
Texas Tech University Press | Elmer Kelton | 원서 | 2005-10-15  
종합평점 서평(0개)
정가 25,100원판매가 19,100원 (24%) | 마일리지 190원(1%)
예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
This work chronicles the establishment of the cattle industry in the Great Plains, spanning the years from the Civil War to World War II.John and Mahlon Thatcher were two of the many pi...
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