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  Sushi  
Whitecap Books | Vicki Liley | 원서 | 2010-01-01  
종합평점 서평(0개)
정가 34,900원판매가 24,400원 (30%) | 마일리지 350원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
A collection of traditional, contemporary and innovative sushi recipes suitable for cooks of all abilities, and including a comprehensive equipment and ingredient guide, step-by-step in...
  The Sushi Lover's Cookbook: Easy-To-Prepare Recipes for Every Occasion  
Tuttle Publishing | Yumi Umemura | 원서 | 2009-06-10  
종합평점 서평(0개)
정가 48,900원판매가 34,200원 (30%) | 마일리지 490원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
"The Sushi Lover's Cookbook" is a fabulous new book where traditional favorite sushi recipes are joined by exciting and unusual recipes featuring an international flair. People who are ...
  Classic Japanese: Over 90 Simple and Stylish Recipes  
Southwater Publishing | Yasuko Fukuoka | 원서 | 2008-12-16  
종합평점 서평(0개)
정가 23,800원판매가 18,100원 (24%) | 마일리지 180원(1%)
예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Combining flavor with beauty, the recipes range from simple miso soups to elegant raw fish sashimi. The selection of 90 classic and innovative dishes covers all the components of a trad...
  The Story of Sushi: An Unlikely Saga of Raw Fish and Rice  
Harper Perennial | Trevor Corson | 원서 | 2008-09-02  
종합평점 서평(0개)
정가 21,000원판매가 14,700원 (30%) | 마일리지 150원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
In this richly reported documentary Corson, journalist and author of "The Secret Life of Lobsters," shadows several American sushi novices as well as a master Japanese chef to give read...
  The Story of Sushi: An Unlikely Saga of Raw Fish and Rice  
Harper Perennial | Trevor Corson | 원서 | 2008-09-02  
종합평점 서평(0개)
정가 21,000원판매가 14,700원 (30%) | 마일리지 150원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
In this richly reported documentary Corson, journalist and author of "The Secret Life of Lobsters," shadows several American sushi novices as well as a master Japanese chef to give read...
  Yoshoku: Comida Japonesa Al Estilo Occidental  
Water Bearer Films | Jane Lawson | 원서 | 2008-09-01  
종합평점 서평(0개)
정가 41,900원판매가 31,000원 (26%) | 마일리지 420원(1%)
예상입고기간: 20~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
  Sushi and Traditional Japanese Cooking: The Authentic Taste of Japan: 100 Timeless Classic and Regional Recipes Shown in 300 Stunning Photographs  
Lorenz Books | Emi Kazuko | 원서 | 2008-06-03  
종합평점 서평(0개)
정가 42,000원판매가 31,100원 (26%) | 마일리지 420원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Discover the exotic flavours and exquisite simplicity of this classic cuisine, with a guide to ingredients, techniques and over 100 stunning recipes.
  Harumi's Japanese Home Cooking: Simple, Elegant Recipes for Contemporary Tastes  
HP Books | Harumi Kurihara | 원서 | 2007-10-02  
종합평점 서평(0개)
정가 42,000원판매가 29,400원 (30%) | 마일리지 420원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Kurihara, Japans most popular cooking expert and award-winning author of "Harumis Japanese Cooking," returns with a second collection of 70 new recipes written specifically with the Wes...
  The Sushi Book  
Global Directions/Things Asian Press | Celeste Heiter | 원서 | 2007-06-01  
종합평점 서평(0개)
정가 26,500원판매가 18,600원 (30%) | 마일리지 270원(1%)
예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Everything about sushi. How to choose, order, eat. How to make it at home. The history, evolution and art of sushi. How to become a sushi chef. Nutritional value, health and safety conc...
  The Cook-Zen Cookbook: Microwave Cooking the Japanese Way--Simple, Healthy, and Delicious  
Lake Isle Press | Machiko Chiba | 원서 | 2007-05-30  
종합평점 서평(0개)
정가 25,100원판매가 18,600원 (26%) | 마일리지 250원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
The Cook-Zen pot is a microwave-cooking innovation that creates amazingly delicious, healthy meals in minutes. This companion cookbook presents more than 80 recipes for Japanese-style v...
  Easy & Healthy Japanese Food for the American Kitchen  
Quill Driver Books | Keiko O. Aoki | 원서 | 2007-04-01  
종합평점 서평(0개)
정가 34,900원판매가 24,400원 (30%) | 마일리지 350원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Easy and Healthy Japanese Food for the American Kitchen combines easy-to-use cooking techniques with traditional Japanese cuisine. Author Keiko Aoki balances the delicate Japanese flavo...
  Bento Box in the Heartland: My Japanese Girlhood in Whitebread America  
Seal Press (CA) | Linda Furiya | 원서 | 2007-01-01  
종합평점 서평(0개)
정가 22,300원판매가 15,600원 (30%) | 마일리지 220원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
While growing up in Versailles, an Indiana farm community, Linda Furiya tried to balance the outside world of Midwestern America with the Japanese traditions of her home life. As the on...
  Japanese Women Don't Get Old or Fat: Secrets of My Mother's Tokyo Kitchen  
Delta | William Doyle | 원서 | 2006-12-26  
종합평점 서평(0개)
정가 21,000원판매가 14,700원 (30%) | 마일리지 210원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
  The Sushi Experience  
Alfred A. Knopf | Jim Smith | 원서 | 2006-10-17  
종합평점 서평(0개)
정가 56,000원판매가 39,200원 (30%) | 마일리지 560원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
From a widely acclaimed Japanese food authority comes the most comprehensive book to date on the delectable subject of sushi. Step-by-step directions for making a variety of recipes acc...
  Shunju: New Japanese Cuisine  
Periplus Editions | Masano Kawana | 원서 | 2006-08-15  
종합평점 서평(0개)
정가 48,900원판매가 34,200원 (30%) | 마일리지 490원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
"Shunju: New Japanese Cuisine" takes you on a tour of the restaurants and philosophy at the forefront of Japan's cooking revolution. Just as Alice Waters changed the way Americans thoug...
  Harumi's Japanese Cooking  
HP Books | Harumi Kurihara | 원서 | 2006-04-04  
종합평점 서평(0개)
정가 40,500원판매가 28,400원 (30%) | 마일리지 410원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Cooking expert and lifestyle guru Kurihara has won over the hearts of Japanese home cooks with her simple, delicious dishes. Now, this charismatic former housewife brings her award-winn...
  Washoku: Recipes from the Japanese Home Kitchen  
Ten Speed Press | Leigh Beisch | 원서 | 2005-10-01  
종합평점 서평(0개)
정가 56,000원판매가 39,200원 (30%) | 마일리지 560원(1%)
예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
  Authentic Recipes from Japan  
Periplus Editions | Walter, Jr. Wangerin | 원서 | 2005-03-01  
종합평점 서평(0개)
정가 22,300원판매가 16,500원 (26%) | 마일리지 220원(1%)
예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Authentic Recipes From Japan captures the essence of Japan with recipes ranging from essential stocks, sauces and pickles, to rustic one-pot dishes such as soba noodles.
  Sushi for Dummies  
WILEY | Judi Strada | 원서 | 2004-04-02  
종합평점 서평(0개)
정가 23,800원판매가 18,600원 (22%) | 마일리지 190원(1%)
예상입고기간: 15~20일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Demystify the sushi bar experience Stuffed with tips and tricks – you’ ll roll, press, and mold sushi like a pro! From rolling sushi properly to presenting it with pizzazz...
  Sushi for Dummies  
WILEY | Judi Strada | 원서 | 2004-04-02  
종합평점 서평(0개)
정가 23,800원판매가 18,600원 (22%) | 마일리지 190원(1%)
예상입고기간: 15~20일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
Demystify the sushi bar experience Stuffed with tips and tricks – you’ ll roll, press, and mold sushi like a pro! From rolling sushi properly to presenting it with pizzazz...
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