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Prospect Books (UK) 출판사의 도서리스트
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※ 도서종수 : 총 53 종 입니다.
  Cato: On Farming/de Agri Cultura  
Prospect Books (UK) | Marcus Porcius Cato | 원서 | 2010-09-01  
종합평점 서평(0개)
정가 33,500원판매가 25,800원 (23%) | 마일리지 260원(1%)
Cato's On Farming is the oldest surviving example of Latin prose, dating to the 2nd century BC. It is a book of instruction about the cultivation of vines, olives and fruit, the managem...
  The Accomplisht Cook (1665-85)  
Prospect Books (UK) | Robert May | 원서 | 2010-07-01  
종합평점 서평(0개)
정가 43,700원판매가 33,600원 (23%) | 마일리지 340원(1%)
Encouraged by Frances Bissell's recent statement that Robert May's was her favourite cookery book, I thought of the very small number I printed of the hardback version of this facsimile...
  Cooking and Dining in Medieval England  
Prospect Books (UK) | Peter C. D. Brears | 원서 | 2008-01-01  
종합평점 서평(0개)
정가 87,600원판매가 67,500원 (23%) | 마일리지 680원(1%)
  Spices and Comfits: Collected Papers on Medieval Food  
Prospect Books (UK) | Johanna Maria Van Winter | 원서 | 2007-12-01  
종합평점 서평(0개)
정가 116,800원판매가 89,900원 (23%) | 마일리지 1,170원(1%)
  Culinary Jottings for Madras  
Prospect Books (UK) | Arthur Robert Kenney-Herbert | 원서 | 2007-12-01  
종합평점 서평(0개)
정가 43,800원판매가 33,700원 (23%) | 마일리지 440원(1%)
예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
  Eggs in Cookery: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2006  
Prospect Books (UK) | Richard Hosking | 원서 | 2007-12-01  
종합평점 서평(0개)
정가 87,600원판매가 67,500원 (23%) | 마일리지 880원(1%)
예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
The 25th Oxford Symposium on Food & Cookery was on the subject of Eggs in Cooking. One hundred and forty delegates came from all over the world, including most of the countries of Weste...
  Persia in Peckham: Recipes from Persepolis  
Prospect Books (UK) | Sally Butcher | 원서 | 2007-10-01  
종합평점 서평(0개)
정가 58,300원판매가 43,700원 (25%) | 마일리지 580원(1%)
예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
  The English Kitchen: Historical Essays  
Prospect Books (UK) | Eileen White | 원서 | 2007-09-01  
종합평점 서평(0개)
정가 43,800원판매가 33,700원 (23%) | 마일리지 440원(1%)
예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
  Apicius  
Prospect Books (UK) | Sally Grainger | 원서 | 2006-10-01  
종합평점 서평(0개)
정가 116,800원판매가 89,900원 (23%) | 마일리지 900원(1%)
Apicius is the sole remaining cookery book from the days of the Roman Empire. Though there were many ancient Greek and Latin works concerning food, this collection of recipes is unique....
  Cooking Apicius: Roman Recipes for Today  
Prospect Books (UK) | Andras Kaldor | 원서 | 2006-10-01  
종합평점 서평(0개)
정가 29,100원판매가 22,400원 (23%) | 마일리지 220원(1%)
  Water of Life: A History of Wine-Distilling and Spirits: 500 BC - AD 2000  
Prospect Books (UK) | C. Anne Wilson | 원서 | 2006-10-01  
종합평점 서평(0개)
정가 87,600원판매가 67,500원 (23%) | 마일리지 680원(1%)
  Authenticity in the Kitchen: Proceedings of the Oxford Symposium on Food & Cookery 2005  
Prospect Books (UK) | Richard Hosking | 원서 | 2006-09-01  
종합평점 서평(0개)
정가 87,600원판매가 67,500원 (23%) | 마일리지 680원(1%)
The Oxford Symposium on Food on Cookery continues to be the premier English conference on this topic, gathering academics, professional writers and amateurs from Britain, the USA, Austr...
  Wild Food: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2004  
Prospect Books (UK) | Richard Hosking | 원서 | 2006-03-23  
종합평점 서평(0개)
정가 87,600원판매가 67,500원 (23%) | 마일리지 680원(1%)
The Oxford Symposium on Food and Cookery continues to be the premier English conference on this topic, gathering academics, professional writers and amateurs from Britain, the USA, Aust...
  A Baghdad Cookery Book: The Book of Dishes (Kitab Al-Tabikh)  
Prospect Books (UK) | Charles Perry | 원서 | 2005-11-01  
종합평점 서평(0개)
정가 29,100원판매가 22,400원 (23%) | 마일리지 290원(1%)
  Dinner for Dickens: The Culinary History of Mrs Charles Dickens' Menu Books  
Prospect Books (UK) | Susan Rossi-Wilcox | 원서 | 2005-04-01  
종합평점 서평(0개)
정가 73,000원판매가 56,200원 (23%) | 마일리지 730원(1%)
Catherine Dickens, under the pseudonym of Lady Maria Clutterbuck, wrote a little book called What Shall we Have for Dinner? Satisfactorily Answered by Numerous Bills of Fare for from Tw...
  A New and Easy Method of Cookery  
Prospect Books (UK) | Peter Brears | 원서 | 2005-04-01  
종합평점 서평(0개)
정가 73,000원판매가 56,200원 (23%) | 마일리지 730원(1%)
This is a facsimile of a book first published in 1755 by the owner of a cookery school in Edinburgh. It is provided with an historical introduction by Peter Brears who places the work i...
  Honey from a Weed: Fasting and Feasting in Tuscany, Catalonia, the Cyclades and Apulia  
Prospect Books (UK) | Patience Gray | 원서 | 2004-12-31  
종합평점 서평(0개)
정가 58,300원판매가 44,900원 (23%) | 마일리지 580원(1%)
The author has for the last 20 years shared her life with a sculptor whose appetite for marble and sedimentary rocks has taken them to Tuscany, Catalonia, Naxos and Apulia. She has writ...
  First Catch Your Harethe Art of Cookery Made Plain and Easy (1747)  
Prospect Books (UK) | Hannah Glasse | 원서 | 2004-12-01  
종합평점 서평(0개)
정가 58,400원판매가 45,000원 (23%) | 마일리지 580원(1%)
  One Russia, Two Chinas  
Prospect Books (UK) | George Fetherling | 원서 | 2004-09-01  
종합평점 서평(0개)
정가 26,500원판매가 18,600원 (30%) | 마일리지 270원(1%)
예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의
  A Treatise on the Art of Bread-Making  
Prospect Books (UK) | Abraham Edlin | 원서 | 2004-04-01  
종합평점 서평(0개)
정가 26,200원판매가 20,200원 (23%) | 마일리지 200원(1%)
First published in London in 1805, this book provides an entertaining and instructive tour through the whole process of bread-making--from growing and harvesting the wheat to running an...
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