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A Canon of Vegetables: 101 Classic Recipes

   
지은이 Raymond Sokolov   |   출판사 Morrow Cookbooks  |   발행일 2007년 05월 08일   |   언어 : English
 
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발행일 2007-05-08 | 중량: 0.63 kg | 사이즈: 19.5*24.1*2.3 cm
ISBN 0060725826 | 9780060725822
기타정보 원서 | 248쪽 | $ 25.95 | Hardcover
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A diverse range of 101 tasty vegetable recipes from around the globe from the seasoned historian and author of "How to Cook" and the James Beard Award-winning "The Cook's Canon."

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