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Tequila: A Guide to Cocktails, Types, Flights, and Bites

   
지은이 Joanne Weir   |   출판사 Ten Speed Press  |   발행일 2009년 02월 06일   |   언어 : English
 
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판매가 23,800원19,000원 20%
마일리지 1% 240원
발행일 2009-02-06 | 중량: 0.5 kg | 사이즈: 15.1*22.4*1.9 cm
ISBN 1580089496 | 9781580089494
기타정보 원서 | 128쪽 | $ 16.99 | Hardcover
예상입고일 7~12일 소요예정 (근무일기준)
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    Tequila has come a long way from the hangover-inducing protocol of SALT. SHOT. LIME. REPEAT. With tequila consumption on the rise, people are drinking tequila on more occasions, experimenting with new labels, and learning to appreciate the nuances of flavor. TEQUILA! is an all-in-one reference for the top-shelf tequila connoisseur, with chapters on the history and lore of tequila, insight into how tequila is made, and a drinkers guide to the three types of tequila: blanco, reposado, and aejo. Cocktail recipes from the countrys top bartenders and recipes for tequila-infused sides, mains, and desserts reveal new and innovative ways to drink and eat with tequila, completing this sleek and complete handbook.

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