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The Art of Simple Food: Notes, Lessons, and Recipes from a Delicious Revolution

   
지은이 Alice Waters   |   출판사 Clarkson N Potter Publishers  |   발행일 2007년 10월 02일   |   언어 : English
 
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판매가 49,000원39,200원 20%
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발행일 2007-10-02 | 중량: 1.13 kg | 사이즈: 19.3*24*3.4 cm
ISBN 0307336794 |  9780307336798
기타정보 원서 | 405쪽 | $ 35 | Hardcover
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    Hailed as one of Americas most influential chefs, Waters shares the simple yet flavorful dishes that have made Chez Panisse a cant miss stop on Americas culinary road map.

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