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The Complete Middle East Cookbook

   
지은이 Tess Mallos   |   출판사 Tuttle Publishing  |   발행일 2007년 03월 15일   |   언어 : English
 
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판매가 41,900원31,000원 26%
마일리지 1% 420원
발행일 2007-03-15 | 중량: 1.44 kg | 사이즈: 17*24.6*3.1 cm
ISBN 0804838763 | 9780804838764
기타정보 원서 | 374쪽 | $ 29.95 | Paperback
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    Tess Mallos shows how to produce delectable meals from the Mediterranean islands, Armenia, Arabia, and Israel--19 countries in all. The introduction to each chapter provides an insight into the food, lifestyle, and cooking methods of each area, and the book features 80 pages of full-color photos.

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