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The Kitchen Sessions with Charlie Trotter

   
지은이 Charlie Trotter   |   출판사 Ten Speed Press  |   발행일 1999년 01월 01일   |   언어 : English
 
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판매가 49,000원39,200원 20%
마일리지 1% 490원
발행일 1999-01-01 | 중량: 1.17 kg | 사이즈: 22.1*27.1*2.4 cm
ISBN 0898159970 |  9780898159974
기타정보 원서 | 240쪽 | $ 35 | Hardcover
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조리법
   
 

The companion volume to Trotter's 13-part cooking series, this fine-cuisine cooking class for the home chef features information on cooking essentials--plus 120 fantastic recipes. Full color.

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