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Jamaican Food: History, Biology, Culture

   
지은이 B. W. Higman   |   출판사 University of West Indies Press  |   발행일 2008년 02월 01일   |   언어 : English
 
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판매가 112,000원98,560원 12%
마일리지 1% 1,120원
발행일 2008-02-01 | 중량: 1.46 kg | 사이즈: 19*26*3.8 cm
ISBN 9766402051 |  9789766402051
기타정보 원서 | 580쪽 | $ 80 | Hardcover
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역사
   
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    This beautifully illustrated book by one of the Caribbean's preeminent historians sheds new light on food and cultural practices in Jamaica from the time of the earliest Taino inhabitants through the 21st century.

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