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Prairie Home Cooking: 400 Recipes That Celebrate the Bountiful Harvests, Creative Cooks, and Comforting Foods of the American Heartland

   
지은이 Judith M. Fertig   |   출판사 Harvard Common Press  |   발행일 2011년 10월 11일   |   언어 : English
 
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판매가 23,700원17,800원 25%
마일리지 1% 240원
발행일 2011-10-11 | 중량: 0.8 kg | 사이즈: 18.5*23.2*3.5 cm
ISBN 1558321454 |  9781558321458
기타정보 원서 | 528쪽 | $ 16.95 | Paperback
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Fertig serves up a warmhearted invitation to savor the best flavors of America's bread basket, with 400 recipes and extensive sidebars celebrating a rich tapestry of ethnic cuisines. 120 two-color illustrations.

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