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Biscuit, Cracker and Cookie Recipes for the Food Industry

   
지은이 Duncan Manley   |   출판사 Woodhead Publishing  |   발행일 2001년 01월 28일   |   언어 : English
 
판매가 392,000원313,600원 20%
마일리지 1% 3,920원
발행일 2001-01-28 | 중량: 0.46 kg | 사이즈: 15.6*23.4*1.3 cm
ISBN 1855735431 |  9781855735439
기타정보 원서 | 200쪽 | $ 280 | Hardcover
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과학기술
   
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