지식발전소 강컴닷컴

로그인 ㅣ 회원가입 ㅣ 장바구니 ㅣ 고객센터 ㅣ 마이페이지 ㅣ 회사소개

전체

조리법

가니싱 (3)	굽기 (77)	로스팅 (0)	마이크로웨이브 (7)
아웃도어 (58)	양 (12)	일반 (67)	전문 (45)
통조림/보존법 (44)	특별조리 (115)	Barbecue & Grilling (78)	Cookery for One (11)
Cookery for Two (8)	Gourmet (19)	Hot & Spicy (6)	lite (2)
Macrobiotic (18)	Quick&Easy (136)	Wok (4)

새로운 감각으로 새로 쓴 조리원리

백산출판사 I 안선정

※ 선택분야의 정상판매 도서종수 : 총 710 종 입니다.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Doin' Dutch Ovens: Inside and Out

Horizon Publishers & Distributors | Robert L. Ririe | 원서 | 2012-06-12

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 14,000원~~ → 판매가 9,800원 (30%

) | 마일리지 140원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

This exciting collection of more than 100 delectable recipes and menus for Dutch oven cooking makes a unique contribution to the art by explaining how to use a Dutch oven at home in the...

The Southwestern Grill: 225 Terrific Recipes for Big and Bold Backyard Barbecue

Harvard Common Press | Michael McLaughlin | 원서 | 2012-04-17

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 23,700원~~ → 판매가 17,500원 (26%

) | 마일리지 240원(

1%)

예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

The author of "All on the Grill" shares his brilliant barbecue wizardry with such dishes as Pork Loin with Garlic and Sage Rub, Chicken Breasts with a Tequila-Brown Sugar Mop, and Shrim...

The Beginners Guide to Dutch Oven Cooking

Horizon Publishers & Distributors | Marla Rawlings | 원서 | 2012-03-06

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 16,800원~~ → 판매가 11,800원 (30%

) | 마일리지 170원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

In this valuable book, Rawlings teaches novice Dutch oven chefs the basic techniques they need to know. She describes the different sizes of Dutch ovens and how much they hold, how to b...

Cruising Chef Cookbook

Paradise Cay Publications | Michael Greenwald | 원서 | 2010-01-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 27,900원~~ → 판매가 19,500원 (30%

) | 마일리지 280원(

1%)

예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

The Cruising Chef Cookbook is the bestselling, most extensive sailors' cookbook ever written. Twenty-two years in print and ten reprints make it clear that sailors consider it essential...

Kitchen: The Essential Guide to the Kitchen

Whitecap Books | Petrina Tinslay | 원서 | 2010-01-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 48,900원~~ → 판매가 34,200원 (30%

) | 마일리지 490원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

1000 recipes and all the necessary techniques, classic recipes and essential tips for stress-free kitchen creativity. Beautifully photographed and produced, Kitchen will inspire with it...

The Guy Can't Cook: Over 350 Fabulous No-Fail Recipes a Fella Can't Be Without

Whitecap Books | Cinda Chavich | 원서 | 2010-01-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 34,900원~~ → 판매가 24,400원 (30%

) | 마일리지 350원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

A cookbook designed as a survival guide for people who say they can't/don't/won't cook that covers everything from low cost everyday meals, to date impressing dishes and tips on cooking...

Six Ingredients or Less Diabetic Cookbook: Delicious Recipes for the Whole Family

C J Books | Carlean Johnson | 원서 | 2010-01-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 27,900원~~ → 판매가 19,500원 (30%

) | 마일리지 280원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Everyone Can Cook Midweek Meals: Recipes for Cooks on the Run

Whitecap Books | Eric Akis | 원서 | 2010-01-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 34,900원~~ → 판매가 24,400원 (30%

) | 마일리지 350원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Designed to help reduce the stress of mid-week meal preparation, these easy recipes provide healthy alternatives that can be made quickly or reheat well. Akis is an experienced, innovat...

The Complete Idiot's Guide to Preserving Food

ALPHA BOOKS | Ph. D. Brees | 원서 | 2009-07-07

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 26,500원~~ → 판매가 18,600원 (30%

) | 마일리지 270원(

1%)

예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

You can preserve just about everythingafrom soup to nuts. Food contamination scandals, the rising cost of food, organic eating, and better nutritionaall these factors contribute to the...

500 Chili: An Irresistible Collection of Red-Hot, Tongue-Tingling Recipes for Every Kind of Fiery Dish from Around the World, Sho

Lorenz Books | Jenni Fleetwood | 원서 | 2009-07-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 49,000원~~ → 판매가 36,300원 (26%

) | 마일리지 490원(

1%)

예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Bring a flash of fire to your cooking with these 500 sizzling chilli recipes specially gathered together from all over the world to titillate your taste-buds.

Camp Cooking: A Practical Handbook

Skyhorse Publishing | Fred Bouwman | 원서 | 2009-06-23

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 18,100원~~ → 판매가 13,400원 (26%

) | 마일리지 180원(

1%)

예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Camp Cooking covers it all: from meat, to fish, to vegetables, baked goods and sauces. Fred Bouwman explains it all in easy-to-follow steps. This information has been tested and reteste...

The Joy of Pickling, Revised Edition: 225 Flavor-Packed Flavor-Packed Recipes for Vegetables and More from Garden or Market

Harvard Common Press | Linda Ziedrich | 원서 | 2009-05-17

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 26,500원~~ → 판매가 18,600원 (30%

) | 마일리지 270원(

1%)

예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Since its original publication in 1998, "The Joy of Pickling" has been considered the go-to guide for those who like it sour, salty, and tangy. Author Ziedrich goes far beyond the class...

The Joy of Jams, Jellies, and Other Sweet Preserves: 225 Classic and Contemporary Recipes Showcasing the Fabulous Flavors of Fresh Fruits

Harvard Common Press | Linda Ziedrich | 원서 | 2009-05-17

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 39,100원~~ → 판매가 27,400원 (30%

) | 마일리지 390원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Homemade preserves are the perfect way to enjoy a favorite fruit all year long. They're also inexpensive and, in this book, are made without commercial pectin or other artificial ingred...

Well-Preserved: Recipes and Techniques for Putting Up Small Batches of Seasonal Foods

Clarkson N Potter Publishers | Eugenia Bone | 원서 | 2009-05-12

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 32,000원~~ → 판매가 25,600원 (20%

) | 마일리지 320원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Bone shares simple methods for preserving meat, fruits, and vegetables by using low-tech options.

America's Best BBQ: 100 Recipes from America's Best Smokehouses, Pits, Shacks, Rib Joints, Roadhouses, and Restaurants

Andrews McMeel Publishing | Phb Davis | 원서 | 2009-05-12

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 28,000원~~ → 판매가 19,600원 (30%

) | 마일리지 280원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Two of the world's top barbecue experts present 100 of their favorite barbecue restaurant recipes from across America, along with tips, techniques, photos, and memorabilia from the best...

Emeril at the Grill

Harperstudio | Emeril Lagasse | 원서 | 2009-04-28

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 35,000원~~ → 판매가 24,500원 (30%

) | 마일리지 350원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

From Food Network star and celebrity chef Emeril Lagasse comes this work in anew series of accessible cookbooks--just in time for Father's Day.

Low & Slow: Mastering the Art of Barbecue in Five Easy Lessons

Running Press Book Publishers | Gary Wiviott | 원서 | 2009-04-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 27,900원~~ → 판매가 19,500원 (30%

) | 마일리지 280원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Because Everything You Know About Barbecue Is Wrong!

25 Essentials: Techniques for Grilling

Harvard Common Press | Ardie A. Davis | 원서 | 2009-03-17

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 18,100원~~ → 판매가 13,400원 (26%

) | 마일리지 180원(

1%)

예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Barbecue expert Davis shows readers how to master the perfect burger, grill on a plank, cook a whole fish, and much more. With color photos and recipes, learning to grill has never been...

25 Essentials: Techniques for Smoking

Harvard Common Press | Ardie A. Davis | 원서 | 2009-03-17

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 18,100원~~ → 판매가 12,700원 (30%

) | 마일리지 180원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Short and simple, this book demystifies the subject of smoke cooking. Barbecue legend Davis shows how to prepare mouthwatering fare and full-color photos help illustrate each technique.

The Pleasure Is All Mine: Selfish Food for Modern Life

William Morrow Cookbooks | Suzanne Pirret | 원서 | 2009-03-10

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 35,000원~~ → 판매가 25,900원 (26%

) | 마일리지 260원(

1%)

예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

A manifesto for the hungry loner in everyone, Pirret's wickedly funny cookbook makes cooking and eating for one easy and fabulous. The 100 uncomplicated, exquisite recipes in this colle...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10