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일반 (29)

새로운 감각으로 새로 쓴 조리원리

백산출판사 I 안선정

※ 선택분야의 정상판매 도서종수 : 총 29 종 입니다.

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A Meeting Planner's Guide to Catered Events

WILEY | Patti J. Shock | 원서 | 2008-10-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 68,600원~~ → 판매가 50,100원 (27%

) | 마일리지 500원(

1%)

예상입고기간: 15~20일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Food and beverage is the largest portion of a meeting budget, but most meeting and event planners have no formal background in purchasing and managing this expense. This guide helps eve...

A Meeting Planner's Guide to Catered Events

WILEY | Patti J. Shock | 원서 | 2008-10-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 68,600원~~ → 판매가 50,100원 (27%

) | 마일리지 500원(

1%)

예상입고기간: 15~20일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Food and beverage is the largest portion of a meeting budget, but most meeting and event planners have no formal background in purchasing and managing this expense. This guide helps eve...

The Open Salt Compendium

Schiffer Publishing | Sandra Jzyk | 원서 | 2007-07-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 111,900원~~ → 판매가 82,800원 (26%

) | 마일리지 830원(

1%)

예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

A huge assortment of open salt cellars, with in-depth coverage of examples made with art glass, cameo glass, figural French faence, Russian enamels, porcelain, figural silver, and more....

The Victorian Dining Room

Schiffer Publishing | Brian Coleman | 원서 | 2007-07-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 83,900원~~ → 판매가 62,100원 (26%

) | 마일리지 620원(

1%)

예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Victorian sideboards "groaned" with the weight of opulent silver serving pieces, set off by the jewel-like tones of colored art glass vases and bowls. This richly colorful book is a vis...

Teapots: Makers & Collectors

Schiffer Publishing | Dona Z. Meilach | 원서 | 2007-07-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 69,900원~~ → 판매가 48,900원 (30%

) | 마일리지 490원(

1%)

예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Dive into the tantalizing, eye-catching objects that are dubbed teapots, though serving tea is not necessarily their purpose. Meet 227 artists and think sculpture! Dona Z. Meilach tackl...

Elements of the Table: A Simple Guide for Hosts and Guests

Clarkson N Potter Publishers | Lynn Rosen | 원서 | 2007-04-24

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 23,700원~~ → 판매가 16,600원 (30%

) | 마일리지 240원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Table settings at formal dinner parties can be intimidating for both hosts and guests. Rosen comes to the rescue with this practical, charming, and informative guide to all things table...

Inspirations

Bulfinch Press | Preston Bailey | 원서 | 2006-11-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 63,000원~~ → 판매가 44,100원 (30%

) | 마일리지 630원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

This oversized book presents Bailey's floral creations in their outrageous and beautiful glory. "Inspirations" is packed with photographs of 10 spectacular parties.

Party Confidential

Bulfinch Press | Lara Shriftman | 원서 | 2006-11-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 42,000원~~ → 판매가 31,100원 (26%

) | 마일리지 420원(

1%)

예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

The stars of the UPN show "Get This Party Started" provide an all-access pass to some of their most exclusive and creative A-list events. Packed with imaginative tips and suggestions, "...

Bocadillos - Rapida y Sabrosa

Sagebrush Large Print Westerns | Tomo | 원서 | 2006-06-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 6,900원~~ → 판매가 5,100원 (26%

) | 마일리지 70원(

1%)

예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Edible Art: Tricks & Tools for Master Centerpieces from Carved Vegetables

Schiffer Publishing | Narahenapitage Sumith Premalal De Costa | 원서 | 2006-01-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 28,000원~~ → 판매가 19,600원 (30%

) | 마일리지 200원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Simple techniques and tools make it possible to create absolutely stunning centerpieces that will be the talk of the party. Butterflies and rosebuds from colorful beets, carrots, and ra...

Perfect Party Food: All the Recipes and Tips You'll Ever Need for Stress-Free Entertaining

Harvard Common Press | Diane Phillips | 원서 | 2005-09-16

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 39,100원~~ → 판매가 27,400원 (30%

) | 마일리지 390원(

1%)

예상입고기간: 14~21일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

From "the diva of do-ahead" comes the ultimate resource for throwing every kind of party imaginable, from a casual get together to elegant soirees to festive bashes.

Off-Premise Catering Management

WILEY | Chris Thomas | 원서 | 2005-01-20

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 114,700원~~ → 판매가 83,700원 (27%

) | 마일리지 1,150원(

1%)

예상입고기간: 15~20일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Off-Premise Catering Management, Second Edition is the updated edition of the NACE-recommended guide to planning, executing, and managing an off-premise catering management business. Th...

Catering Like a Pro: From Planning to Profit

WILEY | Francine Halvorsen | 원서 | 2004-04-30

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 29,000원~~ → 판매가 27,500원 (5%

) | 마일리지 280원(

1%)

예상입고기간: 10~15일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Catering Like a Pro: From Planning to Profit

WILEY | Francine Halvorsen | 원서 | 2004-04-30

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 29,000원~~ → 판매가 27,500원 (5%

) | 마일리지 280원(

1%)

예상입고기간: 10~15일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Occasions

Simon & Schuster | Ruth Peltason | 원서 | 2004-04-14

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 28,000원~~ → 판매가 19,600원 (30%

) | 마일리지 280원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

In this relaxed, witty guide, Kate Spade provides creative and practical suggestions for every aspect of planning, throwing, and enjoying the perfect event. From setting the scene to mu...

The Big Book of Potluck

Chronicle Books | Maryana Vollstedt | 원서 | 2003-07-01

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 27,900원~~ → 판매가 20,600원 (26%

) | 마일리지 280원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Maryana Vollstedt, Queen of the best-selling "Big Book" series, has put the luck back in potluck with more than 250 delicious, no-nonsense recipes. From Chile Cheese Wheels and citrusy ...

Waiter & Waitress Training: How to Develop Your Staff for Maximum Service & Profit: 365 Secrets Revealed

Atlantic Publishing Company (FL) | Lora Arduser | 원서 | 2003-01-12

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 27,900원~~ → 판매가 19,500원 (30%

) | 마일리지 280원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Successful Catering: Managing the Catering Operation for Maximum Profit

Atlantic Publishing Company (FL) | Sony Bode | 원서 | 2003-01-12

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 27,900원~~ → 판매가 20,600원 (26%

) | 마일리지 280원(

1%)

예상입고기간: 21~30일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Catering Complete

Booklocker.com | Doug Pinkston | 원서 | 2002-06-04

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 23,300원~~ → 판매가 17,500원 (25%

) | 마일리지 230원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

Catering Complete" is a concise, complete guide to the procedural aspects of managing a catering operation. The culmination of more than 20 years of high-volume catering management, it ...

Juggling Food and Feelings: Emotional Balance in the Workplace

Lexington Books | Mary Lizabeth Gatta | 원서 | 2002-01-29

종합평점

ㅣ 서평(0개)

~~정가 109,500원~~ → 판매가 89,800원 (18%

) | 마일리지 1,100원(

1%)

예상입고기간: 7~12일 소요예정 (근무일기준)
현지사정에 의해 지연 될 수 있습니다. 1:1 도서문의

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